乐凯撒披萨开放特许经营,加速全国扩张
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乐凯撒披萨将采用两种特许经营模式,分别是单店特许经营和区域特许经营。在广东等优势市场,更倾向于单店特许经营,以最大程度地让加盟商享受品牌红利。而在未进入的空白市场及海外市场,将开放区域合作,为加盟商提供资源支持。
通过特许经营开一家乐凯撒门店的前期最低投资费用约为70万元,不包括租金和人工成本等。根据市场预测,2022年-2027年,中国披萨市场预计以15.5%的年复合增长率增长,2027年将达到771亿元。这显示了披萨市场的巨大潜力。
乐凯撒披萨在品牌形象、价格等方面进行了调整。通过微信公众号宣布的降价策略,一人食的价格从49.9元降至34.9元起,主力二人餐从149元降至99.9元起。同时,对品牌形象进行了一系列优化,从“乐凯撒榴梿比萨”改为“乐凯撒披萨”,并去掉了“榴梿”这个超级大单品的强调。
乐凯撒披萨在菜单中增加了多种口味的披萨、牛排烤鸡和小吃等单品,以减轻对爆款单品的高度依赖。这种策略不仅迎合了消费需求的分散化趋势,还有望激活老顾客,拓宽新消费者,进一步做大披萨的品类。
乐凯撒披萨的特许经营策略,或许能够助力其在市场上取得更大的份额。目前,乐凯撒披萨门店主要集中在广东的一线城市,特许经营的模式有望让其更快速地渗透到新一线城市和二线城市,实现规模化发展。
在竞争激烈的市场中,乐凯撒披萨特许经营的决定显得尤为迫切。竞争对手尊宝比萨已通过加盟模式迅速扩张至约2800家门店,其中一半位于二线至五线城市。乐凯撒披萨希望通过特许经营战略,在竞争中迎头赶超,占领尚未开发的空白市场。
尽管中国披萨市场标准化强、连锁化率高,但市场渗透率仍然较低,留有大量空间可以占领。乐凯撒披萨通过特许经营的方式,有望在市场上找到新的增长点。然而,随着竞争的加剧,挑战也在逐渐增加,如何在激烈的市场竞争中稳步前行,将是乐凯撒披萨未来需要面对的重要问题。
乐凯撒披萨的特许经营决策意味着其将迎来全新的市场机遇和挑战。通过灵活的经营模式和不断创新的市场策略,乐凯撒披萨有望在中国披萨市场上掀起一番新的局面。特许经营的背后是对市场变化的敏锐洞察和对品牌实力的自信,期待乐凯撒披萨在未来的发展中取得更大的成功。
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